選りすぐられた1番茶の茎のみを使用しています。通常くき茶は 専門用語で『出物』とよばれ、あまり高級な印象はございません。 しかし、この『最上くき茶500ｇ』は独特のさわやかな香りが絶妙です。 棒茶ともよばれるこのくき茶の特徴はアミノ酸が豊富に含まれており、 ふくよかな甘味が感じられます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　500ｇ

くき茶は焙煎の度合いによって香りの差が大きく、好みが分かれますが、 やまさ秘伝の火入れ技術で茎茶の味を最大限に引き出しました。 上級茶の茎の部分を丁寧に選り分け妥協することなく仕上げられました。 深蒸し茶が持つ独特の風味がさっぱりとした味わいの中に感じられます。 内容量500ｇ

主に深蒸し茶のくきの部分を集めて作られました。 深蒸し煎茶にくらべ若干、抽出液の色は淡く、 香りはすっきりしています。 苦みや渋みがなくさっぱりとしたなかに甘味もあります。 冷茶にも向いています。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　内容量500g